syrus - humidificateur

vendredi 3 septembre 2010

Depuis 2001 Jean-Michel MARON et Jean-Christophe CRACHEREAU ont mené plusieurs études particulièrement intéressantes sur l’optimisation des conditions climatiques d’élevage et de conservation des vins.

Etude 1 : Elevage et conservation des vins : comment optimiser les conditions ?
1- Objectifs
2- Pré expérimentation 2001 sur sites, recherche des plages admissibles
Résultats pré expérimentation
Résultats analytiques
3- Expérimentations en enceintes climatiques et sur sites
Essais en enceintes climatiques - Influence des conditions limites
Consume
Résultats analytiques
Dégustation
Essais sur site - Influence des bâtiments et des techniques climatiques
Consume
Résultats analytiques
Dégustation
Tentative de modélisation
4- Conslusions des 3 pemières années
rachat de credit audi tt